Regionieuws

Gault&Millau bekroont chefs in Antwerpen en Wommelgem

maandag 9 november 2026

Food at an unidentified 3-star restaurant. Location also unspecified.
Foto: No machine-readable author provided. Arnaud 25 assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · bijgesneden

Gault&Millau heeft Gert De Mangeleer van Hertog Jan in Antwerpen uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2027. Anthony Stoop van Komaf in Wommelgem krijgt de titel Jonge Chef van het Jaar voor Vlaanderen. De onderscheidingen werden op 9 november bekendgemaakt bij de voorstelling van de nieuwe gids in Brussels Expo.

Ook Wilrijk valt in de prijzen: den Bourgondiër van chef Jeroen Daman is Brasserie van het Jaar. Komaf stijgt in de gids naar 16 op 20 en drie koksmutsen.

Deel dit artikel
--:--